Fröbröd utan mjöl – glutenfritt

Lättbakat bröd som mättar och som är snällt mot magen.

Lämplig frukost för dig som väljer Ayurvedisk Vata-balanserande kost. Glutenfritt och även bra LCHF bröd. Allt välja ingredienser som är kravmärkta och ekologiska ger en godare smak och en gladare kropp.

Ingredienser:

3 ägg

3 dl riven ost

2 msk keso

1 tsk majonnäs

1,5 tsk bakpulver

5 dl frön (vad som finns i skåpet, t ex hela linfrön, solroskärnor, pumpafrön…)

Gör så här:

Sätt på ugnen på 225 grader.

Blanda ägg, ost, keso och majonnäs.

Tillsätt fröblandningen så att du får en fast men inte torr smet.

Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper.

Platta till smeten till lagom höjd, ca 2-3 cm. Smeten sväller lite.

Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter.

Vill du variera brödet kan du blanda i lite kokosflingor eller aprikoser och russin.

Låt er väl smaka 🙂

#fröbröd #glutenfritt #recept #frukost #bröd