Kryddmix tacos

Recept på kryddblandning till tacos👌
 
 Ska du göra tacos och har liksom jag tröttnat på alla färdiga kryddblandningar med en massa e-nummer och läskiga tillsatser?

Jag använder ekologiska kryddor och gör en en egen kryddmix:

2 tsk spiskummin

1 tsk vitlökspulver

1 tsk paprikapulver

1/2 tsk salt

1 tsk chilipulver

lite cayennepeppar

Mixen är lagom till ca 500 g färs. Välj själv din favoritfärs. Min favorit är vegofärs. 🌞

Justering efter konstitution:

Den här blandningen är lagom kryddig för Vata och Pitta.
 Kapha behöver mera kryddighet så ta 2 tsk paprikapulver och 1,5 tsk chilipulver i stället.

#Kryddmix #Tacokrydda #Tacos #ayurveda #vata #pitta #kapha #kryddig