Anette Uhlin
7 okt 20191 min.
Uppdaterad: 5 maj 2023
Nyttiga mummabollar – finemang som mellis!
Ett perfekt mellanmål som mättar samtidigt som det är nyttigt.
Ingredienser:
400 gram sötmandel
300 gram dadlar
2 msk smakfri kokosolja
5 gram vaniljpulver (cirka 1/2 msk)
3 tsk kanel
1-2 tsk kardemumma
Gör så här:
Mixa de torra ingredienserna i en matberedare.
Tillsätt dadlar och kokosolja.
Låt det få snurra till massan är jämn.
Rulla, rulla, rulla bollar, både stora och små…
Låt er väl smaka!